Hướng dẫn cách làm kem tươi không cần máy

Cách làm kem tươi – Cách làm kem tươi thật sự rất đơn giản các bạn ạ, chỉ với vài thao tác rất dễ dàng, bạn có thể thưởng thức ngay những món kem ngon như kem dừa, kem chuối, kem socola.
cach-lam-kem-tuoi

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem tươi mà không cần dùng đến máy. Đảm bảo sau khi tham khảo xong những cách dưới đây, chắc chắn các bạn sẽ làm được món kem tươi ngon cho cả gia đình nhé.

Còn bây giờ, hãy chọn trong các món kem bên dưới để bắt đầu nhé!

Hướng dẫn cách làm kem tươi ngay tại nhà mà không cần máy

  1. Cách làm kem tươi socola:

Món kem socola là món ăn được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng bởi sự kết hợp vô cùng tuyệt vời giữa vị kem mát rượi và vị socola thơm lừng. Chúng ta cũng có thể tự làm kem socola tại nhà rất dễ dàng với những nguyên liệu dễ kiếm và công thức cực đơn giản.

Nguyên liệu cho món kem socola thơm ngon

  • 20g bột cacao
  • 90g chocolate đen loại 70% cacao
  • 50 -70g đường
  • 200ml kem tươi – whipping cream
  • 125ml sữa tươi

Cách thực hiện:

Cho các nguyên liệu kem tươi, bột cacao và đường vào nồi, khuấy đều lên sau đó hâm nóng cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn ta được hỗn hợp trở nên đồng nhất.

Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp. Cho phần chocolate đen vào khuấy đều cho tan hoàn toàn.

Thêm sữa vào, khuấy nhẹ  nhàng đều tay cho tới khi hỗn hợp bóng lên vậy là được rồi.

Rây qua rây để được một hỗn hợp mịn mượt. Sau đó để thoáng mát cho nguội.

Khi kem đã nguội đặt vào ngăn đông, cứ 2 giờ bạn lại dùng nĩa đảo đều hỗn hợp kem lên để kem không bị đóng đá. Bạn lặp lại quá trình này khoảng 2 – 3 lần để có được phần kem mịn mượt. Sau đó để kem trong ngăn đông của tủ lạnh thêm 3 giờ nữa. Kem bạn cứ để trong ngăn đông để dành ăn dần nhé.

  1. Cách làm kem tươi – kem chuối siêu ngon:

Mình rất thích món kem chuối nên muốn lúc nào trong tủ lạnh nhà mình cũng có. Chỉ bằng những cách làm đơn giản và trong thời gian ngắn là bạn đã có món kem chuối ngon tuyệt rồi.

Nguyên liệu

+ Nước cốt dừa lấy khoảng 300ml

+ Chuối 6 quả chín vừa

+ Dừa nạo: 250g

+ Đậu phộng khoảng 50g.

Cách làm kem chuối sữa với dừa tươi ngon

Lấy khoảng 300ml nước cốt dừa đem đun lửa vừa với một chút đường + muối. Sau đó cho một chút bột năng đã hòa lẫn với một ít nước vào nồi nước cốt dừa đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt là OK. Sau đó bắc nồi xuống và để nguội.

Để ½ chuối vào giữa cái túi nilon và ép dẹp quả chuối ra.

Múc nước cốt dừa đã làm lúc nãy trét đều lên trên bề mặt 2 bên của miếng chuối.

Lấy phần dừa nạo + đậu phộng giã nhỏ rắc đều lên miếng chuối.

Sau đó ta cho bịch nilon vào tủ lạnh khoảng vài tiếng là ta đã có món kem chuối ngon tuyệt cú mèo.

Với cách trên bạn có thể làm bất kì nơi đâu, bất kì lúc nào bạn thích chỉ với các nguyên liệu rẻ tiền và các dụng cụ làm kem đơn giản.

Chúc các bạn thành công nhé!!

Xem thêm: Làm đẹp da từ chuối

Công dụng làm đẹp của vỏ bưởi

Cách làm trắng da cho nam

Món ngon mỗi ngày

cách chăm sóc da mặt nhờn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *